DESSERTS

Le meringue...

Et ses fruits de saison, sorbet fruits rouges

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La crème brûlée...

Trilogie (chocolat, menthe, coco) spéculos

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La pêche...

Pochée au poivre de Java, financier pistache, coulis de fruits rouges, espuma mascarpone vanille

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Le tiramisu...

Café amaretto, coulis de cacao, tuile au chocolat

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Le Chocolat blanc...

Croustillant praliné, palet et coeur framboise, coulis de fruits rouges

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Le chocolat...

Moelleux, glace à la vanille et  caramel salé

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La mirabelle...

Sur son crumbule, glace réglisse, tuile carambar

Prix : 7,00 €